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Aceitunas, aliadas de nuestra salud

June 14th, 2012 | By Remedios y síntomas

Muchos son los alimentos que forman parte de nuestra dieta y que nos aportan beneficios de indudable valor. Este sería el caso, por ejemplo, de las aceitunas que se incluyen en la conocida dieta mediterránea por el conjunto de nutrientes que poseen.

Así, por ejemplo, comer este producto supondrá que contribuyamos a reducir de manera palpable el conocido “colesterol malo” y es que cuenta con un importante nivel de grasas como el ácido oleico que mantiene a raya a aquel. Y eso sin olvidar que las mismas ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos y a prevenir la posible aparición de trombos.

aceitunas

Aceitunas

De la misma forma, el consumo de aceitunas supondrá que estemos previniendo enfermedades de las llamadas degenerativas y es que cuentan con importantes niveles de vitamina E que es la que contribuye a evitar el envejecimiento precoz y también el cáncer.

Otro de los usos más frecuentes que se le han dado a las aceitunas durante los años ha sido el de actuar como antiinflamatorio. Y es que las mismas ayudan a aliviar el dolor y a reducir la inflamación.

Para calmar el apetito y para evitar las grandes pérdidas que trae consigo la sudoración son otras de las funciones que se le dan a este producto natural, sabroso y económico.

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¿Cómo reducir el riesgo cardiovascular?

May 31st, 2012 | By Remedios y síntomas

Actualmente existen muchas personas que por su propia condición física (obesidad, diabetes…) o porque tengan factores de riesgo, como pueden ser altos niveles de colesterol o hipertensión, tengan más peligro de poder sufrir algún tipo de riesgo cardiovascular ya sea ictus o infarto.

Por tal motivo, es recomendable que incluyan en la dieta una serie de alimentos muy económicos y saludables que contribuirán de manera contundente a reducir ese peligro que poseen. Veamos algunos de dichos alimentos:

El chocolate negro es, sin duda alguna, uno de los productos más ricos y más beneficiosos en este sentido. Así, se recomienda que a diario se consuma una onza de aquel pues reduce de manera considerable el citado riesgo y eso sin olvidar tampoco que contribuye a mejorar la circulación.

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Chocolate

El zumo de naranja es también muy recomendado para lograr el objetivo que hemos citado anteriormente. Y es que la vitamina C que posee así como el potasio o el magnesio con los que cuenta ayudan a prevenir que alguien padezca un infarto. El consejo es que en el desayuno diario se tome un zumo de naranja natural.

El té verde también es uno de los productos más interesantes para combatir el riesgo cardiovascular ya que cuenta con las catequinas que son las que determinan que tenga ese carácter combativo.

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La avena, el cereal con más proteínas, y sus beneficios

May 30th, 2012 | By Remedios y síntomas

Muchos son los productos que podemos incluir en nuestra alimentación para conseguir una dieta equilibrada al tiempo que para ponerle fin o remediar diversas enfermedades o afecciones. Esto es todo lo que conseguiremos si, por ejemplo, decidimos que los copos de avena formen parte de nuestro desayuno. Y es que dicho cereal se caracteriza por ser el que más proteínas tiene lo que indiscutiblemente supondrá un auténtico beneficio.

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Copos de avena

De esta manera el tomar dicho producto nos va a servir, entre otras cosas, para lograr reducir de modo palpable lo que es el llamado colesterol malo y también los conocidos triglicéridos.

Otra de las ventajas que tiene el consumo de copos de avena es que tiene un fuerte poder saciante por lo que conseguiremos mantener nuestro apetito a raya y no picar entre horas.

A quienes sufren de insomnio o aquellos a los que les cuesta conciliar el sueño también se les recomienda ingerir dicho cereal. En concreto, se les aconseja que una media hora antes aproximadamente de ir a la cama tomen unos cuantos de dichos copos con un poco de leche caliente.

Mantener la piel más firme o fortalecer cabello y uñas son igualmente otros dos de los beneficios que trae consigo la ingesta de la avena.

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Los beneficios de la carne de cerdo

May 21st, 2012 | By Remedios y síntomas

Incluir carne en nuestra dieta alimenticia es fundamental pues ella nos aporta una serie de nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud. Sin embargo, mucha diversidad existe en cuanto a tipos de carne y entre ellos vamos a destacar a la de cerdo pues, en contra de lo que se pueda pensar, es muy buena para nuestro organismo.

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Carne de cerdo

Veamos, por tanto, alguno de los principales beneficios que trae consigo:

  • Nos brinda importantes dosis de hierro y más aún si la preparamos y degustamos junto a semillas de sésamo.
  • Cuenta con un elevado número de vitaminas del tipo B lo que supone que sea un alimento muy a tener en cuenta a la hora de confeccionar una dieta a aquellas personas que se encuentran en estado de debilidad. Este puede deberse tanto a problemas de nerviosismo o ansiedad como a cualquier enfermedad.
  • La carne de cerdo ibérico es muy rica en grasas como la que posee el aceite de oliva, de ahí que comer aquella sea apostar de manera contundente por proteger nuestro corazón, mejorar de forma palpable la circulación y además conseguir reducir el colesterol.

A grandes rasgos estos son algunos de los principales beneficios que aporta a nuestra salud el tomar la mencionada carne y todo ello sin olvidar tampoco que además tiene un precio más económico que otras carnes como la de ternera.

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Los principales beneficios de los garbanzos

May 3rd, 2012 | By Remedios y síntomas

Los garbanzos son unas de las legumbres más ricas, sabrosas y completas que deben encontrarse formando parte de la dieta de cualquier persona. Y es que consiguen aportar una serie de beneficios que, desde luego, siempre hay que tener muy presentes.

garbanzos

Garbanzos

Así, por ejemplo, se recomienda el consumo de aquellos porque nos aportan tantas proteínas como puede tener cualquier bistec y eso sin olvidar tampoco que consiguen que mejoremos nuestros niveles de colesterol.

De la misma manera, estas legumbres también tienen que tenerse en cuenta en lo que respecta a la salud cardiovascular. Y es que ingerirlas supone que estemos protegiendo nuestro organismo al reducir el riesgo que existe de que podamos sufrir un ataque al corazón.

A todos nos viene bien degustar garbanzos, en sus diversas modalidades (cocido, ensalada, con cuscús, sopa…), pero especialmente a las mujeres pues, por un lado, contribuyen a reducir el número de sofocos que puedan tener como consecuencia de la menopausia y por otro ayudan a fortalecer los huesos, una manera esta última por tanto de protegerlos de posibles caídas.

Y todo ello sin olvidar tampoco que las legumbres que nos ocupan tienen alto contenido en magnesio lo que supone que sean también de gran importancia a la hora de acabar con el estrés y con la fatiga.

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Los beneficios del consumo de cacahuetes

October 4th, 2011 | By Remedios y síntomas

Muchos de los alimentos que conforman nuestra alimentación son unos grandes desconocidos para la gran mayoría en lo que respecta a los beneficios que nos aportan. Este sería el caso del cacahuete, una legumbre y no fruto seco como es considerado, cuyo consumo trae consigo una serie de aportes saludables a nuestro organismo.

cacahuetes

Cacahuetes

Así, es recomendable su ingesta a todas aquellas personas que tienen el colesterol elevado pues los polifenoles que lo componen consiguen controlar a aquel, a la vez que mejoran el riego sanguíneo y también la función de las arterías.

Además de ello, y teniendo en cuenta los importantes niveles de vitamina B1 que tiene esta legumbre, nos ayuda a mantener a raya el estrés mediante la mejora y templanza de nuestros nervios.

Pero sus beneficios van más allá de la salud y llegan a alcanzar el campo de la estética y es que el consumo del cacahuetecontribuirá a que nuestra piel luzca espléndida y con un brillo radiante que será la envidia de cualquiera.

Mejorar nuestras defensas, aportarnos energía o facilitar el funcionamiento del sistema digestivo son otras de las funciones que realiza el cacahuete cuando lo ingerimos e incorporamos en nuestra dieta diaria.

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Consejos alimenticios para reducir el colesterol

October 2nd, 2011 | By Remedios y síntomas

El motor de nuestro cuerpo, el corazón, requiere que cuidemos mucho nuestra salud y en concreto un factor como es el colesterol. Es necesario tener a este muy controlado pues tener unos niveles altos del mismo, más de 200 mg/dL, puede traer consigo el que la persona afectada pueda llegar a sufrir un infarto de miocardio.

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El corazón, principal afectado por el colesterol elevado

Por tal motivo, aquí le damos a conocer algunos consejos alimenticios para reducir sus niveles de colesterol:

Es necesario comer legumbres pues estas se encargan de eliminar lo que se conoce como colesterol malo.

Se hace vital el aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales de tipo integral. Y es que los minerales que estos contienen ayudarán a nuestro organismo tanto a mejorar la circulación sanguínea como a reducir la presión arterial.

Hay que comer, por los menos una o dos veces en semana, pescado azul.

Las grasas saturadas tienen que ser consumidas lo menos posible y eso significa limitar la ingesta de embutidos, alimentos fritos, bollería, productos precocinados, carnes rojas, alimentos fritos y lácteos enteros.

Asimismo hay que tomar productos que sean ricos en grasas buenas, eso significa, tomar frutos secos, aceite de oliva y girasol, aguacate,…

pescado-azul

Pescado azul

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Los beneficios de tomar endibias

September 25th, 2011 | By Remedios y síntomas

Las diversas verduras y hortalizas son alimentos de indudable apoyo a nuestra salud. Por eso, se recomienda tenerlos muy presentes en cualquier dieta.

Una de aquellas que más y mejores beneficios nos aporta es, sin duda alguna, la endibia que, entre otras cosas, consigue ponerle fin a nuestros posibles trastornos de tipo cardiovascular o digestivo.

endibias

Endibias

Así, por ejemplo, contribuye a disminuir la tensión arterial, los triglicéridos o el colesterol. Y eso sin olvidar tampoco que mejora la salud de nuestro corazón lo que se traduce en que reduciremos de manera considerable el riesgo de sufrir un infarto.

Además de todo lo citado, las endibias son unas hortalizas que, de manera frecuente, son utilizadas dentro de las tablas alimenticias que persiguen que alguien adelgace.

Esto último se debe tanto a que aportan pocas calorías, una unidad sólo tiene 9 kcal, como al hecho de que además consiguen saciar enseguida al comensal por lo que este perderá el hambre voraz que pudiera tener en cualquier momento.

Por todo ello, dicho alimento es una buena opción para nuestra salud y de la misma manera para nuestro aspecto físico pues contribuirá a que no engordemos.

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Verduras y hortalizas 100% saludables

September 13th, 2011 | By Remedios y síntomas

Para gozar de un estupendo magnífico estado de salud se hace fundamental, entre otras cosas, llevar a cabo una dieta sana y equilibrada. Una alimentación esta en la que, sin duda alguna, deben estar presentes verduras y hortalizas pues aportan al organismo un amplio conjunto de propiedades de gran importancia.

A continuación les enumeramos algunos de estos alimentos más importantes y saludables:

El ajo. Este producto si por algo se caracteriza es porque es uno de los más esenciales para cuidar y proteger el corazón. Y eso al tiempo que también contribuye a reducir el colesterol.

ajo

Ajos

El tomate. Este fruto es una de las verduras y hortalizas más completas pues nos ayuda a combatir enfermedades de tipo cardiovascular y también al cáncer. Y eso sin olvidar tampoco que tiene funciones antioxidantes y vitamínicas.

La zanahoria. Un alimento es este que se define básicamente por los cuidados que le da a nuestra piel.  No obstante, tampoco hay que olvidar que contribuye a mejorar nuestra vista.

esparragos

Espárragos

El espárrago. La vitamina B1 es la propiedad que identifica a este producto que es muy recomendable para hacerle frente a los problemas que afecten al hígado o a los riñones.

La espinaca, la calabaza, el pimiento o la cebolla son otras de esas verduras y hortalizas que también es fundamental que incluyamos en nuestra dieta.

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Los brotes de alfalfa, aliados de nuestra salud

September 4th, 2011 | By Remedios y síntomas

Para muchas personas nombrar a los brotes de alfalfa es nombrar algo que siguen sin asociar como alimento para ser incluido en sus dietas. Lo ven, como mucho, como simple elemento decorativo en sus platos. Sin embargo, eso es un craso error pues estos germinados cuentan con un sinfín de propiedades que los convierten en unos grandes aliados de nuestra salud.

Así, se hace recomendable su ingesta en ensaladas a aquellas mujeres que se encuentran sufriendo la consabida menopausia. De esta manera conseguirán no sólo hacer mucho más fuertes a sus huesos sino también aliviar los consabidos sofocos.

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Brotes de alfalfa

Otro de los usos que se suele dar a estos brotes de alfalfa es para agilizar la digestión. Y es que quien sufra de digestiones pesadas o muy lentas tendrá en este alimento una estupenda manera para evitarlas.

Del mismo modo, la ingesta de estos germinados es una opción magnífica para mejorar nuestra salud cardiovascular pues ellos son capaces de absorber con eficacia el colesterol que se incluye en diversos alimentos. Y a ello se añade también el hecho de que contribuyen a hacer que sea mucho más correcta la circulación sanguínea.

Pero la alfalfa también es estupenda para plantarle cara a la celulitis, para disminuir cualquier hinchazón y como cicatrizante natural.

A grandes rasgos estos son los principales beneficios que tienen los brotes de alfalfa en nuestra salud. Suficientes para tomar muy en cuenta la necesidad de incluirlos en nuestra alimentación diaria.

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