Sintomas y remedios

Una de las comidas fundamentales del día es el desayuno pues en ella tomamos la energía suficiente para poder hacerle frente a la dura jornada profesional y personal que tenemos por delante. Para lograr esa vitalidad se hace indispensable que en esta citada dieta de mañana incluyamos una serie de productos que nos la darán [...]

La fruta en general es uno de los alimentos más ricos y saludables de los que podemos disfrutar. Sin embargo, entre todo el conjunto de especies que se encuentran dentro de dicha gran categoría resalta la mora. ¿Por qué? Por dos razones fundamentalmente: por su delicioso sabor y porque cuenta con una serie de elementos [...]

Para muchas personas nombrar a los brotes de alfalfa es nombrar algo que siguen sin asociar como alimento para ser incluido en sus dietas. Lo ven, como mucho, como simple elemento decorativo en sus platos. Sin embargo, eso es un craso error pues estos germinados cuentan con un sinfín de propiedades que los convierten en [...]

Exquisito es el sabor de las gambas, ese producto que nos ofrece el mar y que aporta tantos beneficios a nuestra salud, a pesar de lo que pueda pensar mucha gente. Lo primero que hay que subrayar es que este alimento cuenta con un importante número de proteínas, fuentes esenciales de salud para nuestro organismo. [...]

La prima del melocotón, la nectarina, es una fruta de verano que nada tiene que envidiarle a este, todo lo contrario. Y es que cuenta con más vitamina A y más fibra que él. Estas y otras de sus propiedades hacen que dicho producto jugoso sea no sólo un perfecto complemento para nuestras comidas por [...]

Una de las consecuencias más probables que puede tener en nuestro organismo el que hayamos realizado una comida de esas que se dan en llamar copiosa es una indigestión. Esta se traducirá en pesadez de estómago, náuseas, vómitos o incluso diarrea. Para aliviar aquella nada mejor que poner en práctica alguno de los tradicionales remedios [...]

Una de las hortalizas de mayor consumo a nivel mundial y que más beneficios nos aporta es, sin duda alguna, la zanahoria. Irán, posiblemente, sea el país de origen de dicho producto que debemos incluir en nuestra dieta alimenticia dado ese amplio número de beneficios que trae consigo. Conozcamos algunas de esas ayudas que da [...]

Desde tiempos preincaicos existe constancia de la existencia y cultivo del tomate en tierras occidentales de Sudamérica. Un producto que llegaría a España a raíz del descubrimiento de este país de América. A día de hoy este fruto está muy presente en nuestra gastronomía no sólo por su sabor sino también porque es un alimento [...]

En México, entre el período comprendido entre el año 7.000 a.C y el 5.000 ac.C, tiene su origen el aguacate. Una fruta que, dado su alto contenido en aceites vegetales, es un alimento muy apreciado dentro del sector de la nutrición. Y es que gracias a sus propiedades lo podemos usar para mejorar nuestra salud [...]

Aunque aquí en nuestro país no está excesivamente extendido y generalizado el consumo de mazorcas de maíz, en otros lugares de la geografía mundial sí. Un ejemplo es Estados Unidos. Y este consumo es así porque dicho producto vegetal contribuye a mejorar nuestra salud en muchos y variados aspectos: Este cereal tiene una propiedad realmente [...]